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Risotto alla milanese con ossobuco e "gremolada" -
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Ossobuco con gremolada, i trucchi del mestiere per realizzare un piatto da veri chef
Risotto alla Milanese con Ossobuco in Gremolada – Chef Stefano Barbato
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Ossobuco con patate novelle e burro alla gremolada al miele
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Gremolada - Wikipedia
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Ricetta ossobuco in gremolada
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